Pietro Testa e la Gallina Nostrana di Morozzo

Un video utile e interessante che suscita ispirazione del nostro presidente Pietro Testa, intervistato da Andrea Mangoni. In questa occasione, ci introduce a una razza straordinaria, molto apprezzata nella gastronomia locale, in particolare per la produzione dei capponi di Morozzo. Pietro condivide con noi aneddoti affascinanti e curiosità sui polli, mentre ci accompagna attraverso il suo bellissimo allevamento, circondato dal bosco.